Nå som det endelig er skikkelig varmt er det godt å spise noe kaldt. Derfor presenterer jeg i dag en oppskrift jeg i mange år har praktisert. Og tro det eller ei, men dersom du følger denne oppskriften kan du øke den gode smaken på melkesjokolade kanskje 3 ganger.
Nå som det endelig er skikkelig varmt er det godt å spise noe kaldt. Derfor presenterer jeg i dag en oppskrift jeg i mange år har praktisert. Og tro det eller ei, men dersom du følger denne oppskriften kan du øke den gode smaken på melkesjokolade kanskje 3 ganger.
Ingrediensene vi skal bruke i oppskriften er svært enkle. Det eneste du trenger er en melkesjokolade, en sol og en fryser. Jeg foretrekker sjokolade fra Freia, men ser ikke bort i fra at dette også vil fungere med andre sjokoladetyper. Finn frem sjokoladen og sola. Fryseren skal vi bruke senere.

La sjokoladen ligge i pakningen sin. Det er veldig viktig og dersom den får bare et lite hull kan det spolere hele opplegget.
Så lar du rett og slett sjokoladen ligge i solen en stund. Avhengig av solstyrken kan det variere hvor lenge du må la sjokoladen ligge der. I mellomtiden kan du for eksempel; drikke brus, ta et bad, løpe etter bussen, spise en banan, leke i sandkassen, hoppe på trampoline, vaske alt tøyet ditt, speilvende huset ditt, trene på å gå ned i spagaten, bruke opp alle
viskelærene dine, ta et bad igjen, demontere alle elektroniske duppeditter du har og montere halvparten igjen, betale regninger, flire av at regninger skrives likt baklengs, pakke sakene dine i esker og fortelle naboen at du skal flytte, fryde deg over det skuffede blikket til naboen når du avslører spøken, montere den andre halvparten av de elektroniske duppedittene dine eller ta enda et bad. Eventuelt noe annet hvis du heller vil det.
Når du så har ventet en stund er det på tide å sjekke sjokoladen. Trykk litt forsiktig på den. Det bør være lite eller ingen motstand i den for at det skal bli optimalt. Dersom den ikke er næør flytende kan du gjøre noen av tingene over en gang til. For eksempel ta et bad.
Sjokoladen bør nå være så godt som flytende. «Jaha», tenker du kanskje nå. Nå kommer det virkelig store trikset i denne fantastiske oppskriften. Det er nå på tide å finne frem fryseren som ble nevnt tidligere! Åpne fryseren, sørg for at den er skikkelig kald og plasser sjokoladen inni den. Lukk så lokket. Vent. Nå blir det igjen endel venting. Nå må du nemlig vente til sjokoladen har blitt helt hard igjen. Det som kommer til å skje med sjokoladen nå er tre ting: den blir hard, kald og deformert. For det første er den god å bite i dersom tennene dine kanskje klør litt. For det andre er den kald og det er deilig om sommeren. Og til sist er det gøy å se på en rar sjokolade som er deformert.
Dersom man skal være skikkelig avansert kan man forsøke å forme sjokoladen til noe gøy mens den ennå er rimelig flytende. Kanskje en and.
Etter ventingen kommer det herlige deilige og flotte! Gå til nevnte fryser. Åpne lokket. Ta ut sjokoladen. Sjekk at den er skikkelig fryst. Ta den i så fall ut. Lukk fryseren. Dersom sjokoladen ikke er helt fryst ennå må du legge den tilbake i fryseren, lukke lokket og vente litt til. I mellomtiden kan du for eksempel ta et bad.
Selve tilberedningen kan du egentlig gjøre som du vil med. Jeg foretrekker å spise den rett fra papiret som en håndsjokolade. Andre foretrekken den på en tallerken med kniv og gaffel. Andre igjen liker den som smågodt til kaffen. Ditt valg!
Det eneste som er viktig å tenke på er at sjokoladen etter nedfrysning vil smelte mye fortere enn i vanlig stand. Så du bør være ganske kjapp med å spise opp. En mulighet kan være å legge den tilbake i fryseren, men dette har jeg forsøkt uten hell. Etter tre nedfrysninger fikk sjokoladen en hvit misfargning og smakte litt merkelig.
Konklusjonen blir at retten får fem gorker av seks mulige. Pluss for at den er god og kald. Minus for rask smelting og litt lang tilberedelsestid. Det kan være et tips å legge klar en sjokolade i fryseren en god tid før man faktisk skal innta retten.